怎樣腌雞蛋好吃又出油

　　當(dāng)每天早晨吃膩了白水煮雞蛋的時(shí)候，就會(huì)覺(jué)得相當(dāng)沒(méi)有味道，還會(huì)感覺(jué)噎得慌，今天學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)的是好吃的腌雞蛋的做法，快來(lái)學(xué)習(xí)吧~

　　腌雞蛋步驟

　　1.備好食材：雞蛋9個(gè)，鹽220克，水550ml，桂皮、大料、花椒和酒。

　　2.煮飽和鹽水：取一鍋將鹽、水、香料放入，煮開(kāi)待涼使用。

　　3.將雞蛋一個(gè)個(gè)地沾上白酒，放進(jìn)瓶中。

　　4.將涼透的飽和鹽水倒入瓶子里，完全灌滿(mǎn)。

　　5.將瓶子封閉起來(lái)，寫(xiě)一標(biāo)簽，注明制作時(shí)間和材料用量。

　　6.將標(biāo)簽貼在瓶上，等待35天后的結(jié)果。

　　7.第38天，打開(kāi)瓶子取出一個(gè)雞蛋，入鍋中煮熟。

　　8.最激動(dòng)的一刻到來(lái)了，哇!出了很多油呵!

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