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吧臺服務員崗位職責的描述

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  吧臺也用于表示餐廳,旅館等一些現(xiàn)代娛樂休閑服務場所的總服務臺。以下是學習啦小編整理的吧臺服務員崗位職責的描述。

  篇一

  崗位職責:

  1、負責分店吧臺的運營管理,包括點單、出品、收銀和盤點等工作;

  2、完成吧臺每月的銷售任務指標;

  3、負責吧臺的日常接待,吧臺設備的操作清洗及維護;

  4、保持吧臺整潔,各類飲料擺放美觀整齊。

  任職資格:

  1、中職或高中以上學歷,18~25歲,半年以上吧臺類相關崗位工作經歷,了解咖啡基礎知識;

  2、形象氣質較好,充滿活力,有激情;

  3、服務意識強,親切有禮貌,面對突發(fā)狀況可以及時解決;

  4、具有良好的溝通能力和抗壓能力,對咖啡酒水有濃厚興趣。

  篇二

  ■ 負責展廳水吧、接待區(qū)域內的衛(wèi)生;

  ■負責客戶日常招待(有禮貌地詢問客戶需要什么水果/飲料)

  ■ 日常負責通知行政采購水果、糖果、飲料等接待用品

  篇三

  崗位職責;

  1、負責店內客戶禮儀性的接待工作;

  2、負責清洗吧臺所有玻璃器皿和服務用具;

  3、負責吧臺所有物品、器具的保管與盤點,保養(yǎng)吧臺內設備;

  4、做好各種為客服務必須品的補充替換;

  5、完成上級領導交代的其他工作。

  任職要求:

  1、中專及以上學歷(行業(yè)內業(yè)績突出者可放寬學歷限制);

  2、18-35周歲;

  3、有酒店、會所、4S店服務經驗者優(yōu)先。

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