冰激凌蛋糕做法

　　冰激凌蛋糕是一道蛋糕名稱，味道香甜可口，品色上乘，制作方法也很簡(jiǎn)單，是許多人的最愛(ài)，下面學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)的是香草巧克力冰激凌蛋糕的做法，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

　　香草巧克力冰激凌蛋糕做法步驟

　　1.將食材準(zhǔn)備好

　　2.巧克力80克用擦絲器擦成碎

　　3.奶油奶酪軟化

　　4.攪打至順滑

　　5.加入糖粉

　　6.再加入咖啡

　　7.放入朗姆酒

　　8.然后攪拌均勻

　　9.倒入三分之二的巧克力碎

　　10.攪拌均勻

　　11.海棉蛋糕切成三片，用兩片

　　12.將一片放入模具內(nèi)

　　13.涂抹上巧克力奶酪糊

　　14.再放上一片蛋糕片

　　15.涂抹奶油奶酪糊

　　16.再倒入剩下的巧克力碎，放冰箱冷凍3小時(shí)即可

　　17.脫模享用，凍硬實(shí)些更美味喲。